Новини NEWSru.com, калорійність блюд в меню

Новини NEWSru.com, калорійність блюд в меню

Нововведення, корисне для тих, хто бажає схуднути, з’явилося у Великобританії. Відтепер британські ресторани, кафе, пивні бари зобов’язані вказувати поряд з цінами і калорійність кожної страви і навіть напою. Таке рішення, як повідомляє британська преса, прийняв уряд Великобританії, що розширює боротьбу з ожирінням у підданих королівства, повідомляє ИТАР-ТАСС. За даними експертів, у людей, які відвідують точки громадського харчування,
«Руйнуються всі надії схуднути, оскільки в закладах немає ніякої інформації про калорійність страв».

Як вважає виступив з жорстким зазначенням рестораторам
міністр охорони здоров’я Ендрю Ленслі, необхідність вказувати калорійність виробів змусить кулінарів готувати більш «здорові страви або ж, у крайньому випадку, зменшувати порції».

Подібна процедура повинна торкнутися і алкогольні напої. Мало хто представляє, наприклад, що в склянці сухого вина – 140 калорій, а в пінті (0,568 літра) пива – 180 калорій. Відвідувачі можуть також з подивом виявити, що кава з
кексом в популярній мережі кав’ярень «Старбакс» потягне на 600 калорій, а, здається, цілком нешкідливий салат з соусом в мережі «Піца-експрес» – на 800 калорій. Водночас калорійність біг-маку в мережі «Макдональдс» не перевищує 490 калорій.
Контроль за виконанням вказівки британського кабінету
доручений Агентству за стандартами харчування.

Якщо ж будуть спостерігатися ухилення від рекомендацією, то, як зазначив Ленслі, порушників доведеться змусити слідувати правилам законодавчим шляхом. Згідно з дослідженнями, відвідувачі закладів, де
вказується калорійність страв, споживають у середньому на 100 калорій менше, ніж люди, що обідають в общепитовских точках, де ці дані не оприлюднюються.
Каталог NEWSru. com:
: / / / /.

Калорійність страв у меню


Посилання на оригінал.