Якщо ви любитель такого молочного желе зі шматочками фруктового желе. тоді дозвольте запропонувати приготувати його разом. Немає нічого простішого цього яскравого і дуже смачного ласощі.
Особливо желе бите скло сподобається малюкам. Це чудова ідея для оформлення святкового столу на дитячий День народження. Веселі різнокольорові мозаїки в стаканах привернуть загальну увагу, і будьте впевнені посуд дуже швидко залишиться порожньою.
Не менше за дітей люблять желе і дорослі. Улюблений смак ягід або фруктів завжди можна відшукати на пакетиках з желе в магазині. А якщо ні, то з легкістю можна приготувати домашнє желе своїми руками. Це набагато краще і корисніше буде.
Отже, давайте визначимося, з яких продуктів готується цей десерт.
Інгредієнти для приготування страви «Молочне желе зі шматочками фруктового желе»:
– пакетик лимонного желе (жовтий колір);
– пакетик вишневого желе (червоний колір);
– 1 столова ложка з гіркою швидкорозчинного желатину;
– ½ пакетика ванільного цукру;
– 1,5 склянки молока;
– 1-2 столових ложки цукру.
Рецепт приготування молочного желе битого скла і як приготувати молочне желе:
Кожен пакетик желе потрібно розчинити в гарячій воді. Співвідношення зазвичай пишеться на упаковці. Але найчастіше це 2 склянки рідини (400 мл) і пакетик желе. Але для того, щоб готове желе добре різалося, і було твердим, візьмемо на півсклянки менше рідини. Наливаємо в мисочку або велику чашку гарячу кип’ячену воду і поступово всипаємо в неї, перемішуючи, желе одного кольору.
Так чинимо і з іншим пакетом желе, розчиняючи його в окремому посуді. Таким чином, у нас вийшла заготовка для битого скла червоного і жовтого кольору. Даємо охолонути желе і ставимо в холодильник до застигання.
Коли різнобарвне желе буде готове (на це піде близько трьох годин), почнемо готувати біле желе з молока. Для цього наливаємо в каструльку молоко. Доводимо його до гарячого стану, але не кипіння. Всипаємо трохи ванільного цукру.
Кладемо цукор за смаком в молоко.
І нарешті, насипаємо желатину повну столову ложку. Як правило, потрібно брати дві склянки молока на одну столову ложку, але для пружності ми візьмемо півтори склянки. Не доводячи до кипіння, перемішуємо желатин в молоці, потім проціджуємо.
Готове кольорове желе нарізаємо кубиками невеликого розміру.
Або читайте оригiнал
Цікаве відео для вас:
З цим читають
-
Як зробити фруктове желе; як приготувати фруктове желе
Фруктове желе – улюблений десерт для мільйонів людей в усьому світі. Особливо до желе небайдужі малюки, яким подобається його солодкий прохолодний смак і драглиста консистенція. Сьогодні відомо б…
-
Як зробити смачний шоколадний кекс рецепт з фото
Простий рецепт шоколадного кексу Смачний кекс з какао і шматочками шоколаду – один з моїх улюблених рецептів домашньої випічки. Тому, що дуже простий. І готується швидко. І при цьому кексік виход…
-
Як зробити збиті вершки в домашніх умовах Збиті вершки – фото, рецепт
Вершки зараз беруть участь практично в кожному рецепті випічки або десерту – коли в первозданному, коли у збитому вигляді. Прекрасна, ніжна, що тане на язиці маса, що залишає легке вершкове після…
Также читайте на нашем сайте | |
Лікувальна варення з бузини чорної. Як приготувати варення з бузини чорної Жінка в будь-якому віці бажає бути привабливою. Правда, зовнішня краса часто залежить від хорошої роботи організму. Тому важливо стежити за ... | |
Anna Pupchenko 13-01-2014, 20:31 34633 Серед усього розмаїття випічки, класичних і новомодних рецептів, бісквіт не втрачає своєї популярності. М'який смак ... | |
Коли перед бажаючим скинути вагу в найкоротші терміни постає питання вибору високо результативною і найменш шкідливої дієти, нерідко вибір робиться ... |