Як приготувати пісочне печиво покрокове приготування страви, рецепт

Отже, спочатку потрібно навчитися робити пісочне тісто. Основний рецепт простий: береться одна частина цукру, дві – жиру, три – борошна. Додається щіпка солі. Це класичний рецепт. Але, як варіант, можна замість 1/10 частини борошна покласти крохмаль. А ще – вбити один жовток. Крім того, фантазія і смак можуть підказати різні інгредієнти (родзинки, горішки, ванілін, цедра, какао). які сміливо можна додавати до основного тесту. Після того, як приготувати пісочне печиво більше не складає труднощів, можна приступати освоювати різні його рецепти.

Одне з найсмачніших і швидких в приготуванні – це печиво «Хвилинка». Зрозуміло, робиться воно не за хвилину, але все одно дуже швидко. А результат виходить приголомшливим. Необхідно приготувати тісто по основному рецепту. Для цього 250 гр маргарину розм’якшити, а потім розім’яти до стану густої сметани. Всипати цукор і збити. Тепер невеликий відступ від рецепту. Потрібно влити 50 гр молока. Його вливати поступово, невеликими порціями, добре перемішуючи суміш. Пісочне печиво придбає ніжний молочний присмак. Тепер можна всипати борошно і замісити некруте тісто. Покласти його в мішок кондитерський і видавити на деко коржиками або ромашками. Діаметр – 3 см. Випікати при 200 градусах 20 хвилин.

Або читайте оригiнал here.

Цікаве відео для вас:


З цим читають

  • Як приготувати печиво сигарети рецепт страви з фото

    Тут показаний наочний приклад, як приготувати печиво сигарети, у випадку якщо рецепта цього страви не достатньо чи вас не влаштовують інгредієнти, то обов’язково ознайомтеся з схожими рецептами в…

  • Смачне домашнє печиво рецепт


    Печиво – маленькі шматочки випеченого солодкого тіста. Що може бути краще? Смачне печиво не тільки порадує, але і подарує заряд сил. Якщо ви любитель випічки, і печива зокрема, але вам не хочетьс…

  • Як приготувати сирне печиво швидко

    Сирне печиво – це улюблені ласощі багатьох людей. Видів такого печива багато, як і способів його приготування. Сир надає печінкою не тільки м’якість, пишність, але і збагачує його вітамінами і мі…

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

nineteen − 6 =