Гречана дієта меню гречаної дієти

Чим для вас є гречка? Гречана каша гарнір до улюбленого м’яса або з молоком на сніданок? Так, саме так. Але чи знаєте ви, що гречку вважають одним з найкращих дієтичних продуктів, вона корисна для здоров’я, поживна і низькокалорійна.

Гречка містить менше вуглеводів в порівнянні з іншими крупами. При цьому вона є цінним білковим дієтичним продуктом з високим вмістом амінокислот. А головне, гречка є багатим джерелом заліза. Гречка містить велику кількість мікроелементів і вітамінів. Вітаміни, які містить в собі гречка: В1, В2, В6, РР, Р і рутин (речовина, яка володіє вітамінною активністю). Вміщені в гречці мінеральні речовини: фосфор, кальцій, йод, щавлева кислота, солі заліза. Гречка – це складний вуглевод, довго засвоюваний організмом, який при цьому дає тривалий час насичення. Гречка детоксифікуючі печінку і зміцнює капіляри, дуже корисна також для кишечника, особливо при запорах і крім того, вона добре знижує холестерин, допомагає при при захворюваннях черевної порожнини, остеоартриті, а також допомагає в позбавленні від легкої депресії, піднімаючи при цьому рівень допаміну.

Препарати з листя і квітів гречки, прискорюють загоєння ран, зменшують проникність і крихкість кровоносних судин, благотворно діють при різного роду захворювань верхніх дихальних шляхів, кору, скарлатині, променевої хвороби. Така різноманітність дій гречки вчені пояснюють не тільки її багатим хімічним складом, а й значним вмістом в квітках і листі рутина, який володіє Р-вітаміноподібною дією.

Гречка є ідеальною їжею, якщо ви бажаєте скинути зайву вагу і повернути своєму організму здоров’я і квітучий вигляд.

За тривалістю гречана дієта однією з швидких не є – триває 14 днів, але є вона однією з високоефективних – не є верхньою межею цифра втрати ваги в 12 кг. Причому це за умови, що гречка є висококалорійної і в цьому гречана дієта перетинається в чому то з рисовою дієтою. Також як і в рисовій дієті при повному виконанні приписів гречаної дієти одночасно з втратою жирового шару буде йти і целюліт.

Ефективність дієти продиктована саме високою калорійністю гречки – що в свою чергу дає можливість відмовитися повністю від чисто білкових (м’ясо, риба) і жирових складових. Калорійність гречки характеризується високим відсотком вмісту рослинного білка. Середня добова калорійність дієти складає 970 Ккал.

Обов’язковою вимогою схуднути на гречаній дієті є абсолютний відмова від будь-яких спецій, приправ, соусів і навіть солі (як показовий приклад, схожі вимоги мають і інші дуже ефективні дієти – медична дієта від ожиріння). Друга вимога гречаної дієти повністю забороняє їжу після 18 годин (за 4:00 до сну) – це є важливою умовою успішного схуднення на гречаній дієті.

Гідності гречаної дієти

Позитивна сторона гречаної – це те, що зниження ваги не супроводжується класичними для інших дієт (наприклад, лимонно-медова дієта і капустяна дієта) не приємно відчуттями, які виражені через запаморочення, млявість, слабкість і загальну втому.

Другий плюс гречаної дієти характеризується високою калорійністю самої гречки – буде з кожним новим днем ​​дієти все більше і більше проявлятися відчуття легкості.

Найважливіша перевага гречаної дієти – це висока ефективність, середня втрата ваги – 7 кг за 14 днів (якщо враховувати відгуки на цю дієту втрата ваги в деяких випадках тільки за перший тиждень дієти становила понад 10 кг). Слід зазначити що обмеження на кількість з’їдається гречки на день дієти відсутня, її можна їсти в будь-якій кількості. Застосування дієти в деяких випадках супроводжується поліпшенням зовнішнього вигляду шкіри (завдяки нормалізації обміну речовин), що говорить про ефективному механізмі дії гречаної дієти. Не можна не відзначити розсмоктування целюліту (знову ж таки завдяки нормалізації обміну речовин), яке спостерігається у деяких пацієнток дієтологічних клінік.

Недоліки гречаної дієти

За тривалістю гречана дієта не є найшвидшою, але вона високоефективна – ваш організм до нового режиму харчування звикає досить швидко і надовго збільшується період до наступного початку набору ваги (якщо ж він станеться).

Другим недоліком гречаної дієти є її жорсткість з обмежень (тільки гречана крупа і кефір).

І знову ж жорсткістю гречаної дієти викликане її можливе повторення – якщо ви цій дієті протрималися на 2 тижні, але до бажаного не свій вага повернули, повторно її можна проводити не раніше ніж через місяць.

Як виходити з гречаної дієти?

Гречана дієта, як і будь сувора дієта вимагає уважно і обережного виходу, інакше скинуті кілограми швидко повернутися на своє місце і втратить свої обриси струнка талія.

Отже, для того щоб вийти з гречаної дієти, не можна відразу ж з’їдати все що у вас лежить в холодильнику. Не забувайте, що для збереження результатів від гречаної дієти, протягом кількох днів необхідно вживати не більше 600 Ккал. Потім збільште кількість допустимих калорій удвічі і так харчуйтеся днів 10.


Що стосується продуктів, то ви можете їсти все, але потроху, щоб не переходити допустимий по калорійності рубіж.

Гречку необхідно готувати особливим способом заздалегідь на весь наступний день: заливають 0,5 кілограма ретельно промитої гречаної крупи 1,5 літрами окропу і каструлю з гречкою загортають в ковдру до ранку, також можна використовувати і великий термос для перших і других страв – варити крупу можна. Крупа до ранку стане схожа на звичайну зварену гречку – її і потрібно їсти протягом двох тижнів. У випадку, якщо повністю вода крупою не вбереться, просто злийте надлишки і додайте на наступний день трохи менше 1,5 літра води.

Крім гречки меню гречаної дієти додатково в себе включає 1 літр (але не більше) знежиреного кефіру (1%) на добу – його можна випивати разом з гречкою і в будь який інший час. При сильному відчутті голоду перед сном (за півтори години до сну – в крайньому випадку) дозволяється випити склянку знежиреного кефіру. Результат не змусить себе довго чекати – втрата ваги в вас вдихне оптимізм продовжити дієту при можливих її зриви. Можна без обмежень як і в більшості інших дієт (наприклад, в японській дієті) пити звичайну воду (немінералізованние і негазовану) На відміну від консервованих соків і в тому числі і натуральних, вода не загострює почуття голоду. Тривалість гречаної дієти і її жорсткість викликає необхідності приймати полівітамінні препарати і навіть у тому випадку, якщо вони будуть викликати нудоту (через індивідуальної непереносимості).

Останнім часом з’являються різні перетворення гречаної дієти. Один з варіантів – дотримуватися гречаної дієти протягом 3-х днів. Такий варіант гречаної дієти носить назву «гречаної розвантаження» і організмом переноситься набагато легше. Ще один варіант – регулярно два рази на тиждень проводити розвантажувальні дні на кефірі та гречці. Після такого дня па сніданок потрібно випити солодкий чай з одним яйцем, а вже з обіду можна повертатися до звичайного харчування.

Або читайте оригiнал here.

Цікаве відео для вас:


З цим читають

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

3 × two =