Дієта Дюка зразкове меню

Тільки французи, оспівав всі прояви любові, можуть знати про витонченість і красу тіла. А француз П’єр Дюка не відстав і придумав спеціальний раціон харчування, при якому продукти, збалансовані особливим чином, допомагають у досягненні загального оздоровлення організму і витонченої фігури. Кожен зможе позбутися 3-7 кг, прислухавшись до порад і ознайомившись зі зразковим меню дієтолога, визнаного в усьому світі.

Рекомендуємо ознайомитися:

Відповідно з дієтою Дюкана, кожному, хто має намір приступити до неї, необхідно пройти 4 фази, в кожній з яких поступово ускладнюється меню їжі, яке починається з білкового раціону, і закінчується повноцінним комплексом з вуглеводів, жирів і білків. Ось відгуки про дієту Дюка.

«Атака», так називається перша фаза, під час якої відбувається штурм жирової тканини. Завдяки вживання виключно білкової їжі в організмі відбувається активізація особливих біохімічних процесів, що сприяють розкладанню ліпідів. Зразкове меню даної фази можна подивитися нижче.

«Круїз» – це назва другої фази дієти Дюка. Під час цієї фази людина пускається в неспішне плавання і підключає вуглеводи до білкових днях у вигляді овочів, що містять малу кількість крохмалю. Всі знають, як ефективні і корисні овочеві дієти для схуднення. Зразкове меню “Круїзу” також розташовано трохи нижче.

«Стабілізація ваги» – третій період дієти Дюка. У цей час потрібно акуратне введення в раціон інших вуглеводів і жирів. Звичайно, необхідно виключення переїдання, фастфуда, солодкого, мучного, алкоголю, продуктів з підвищеним вмістом крохмалю (наприклад, картоплі), занадто жирних і солоних продуктів, газованих напоїв і гострих приправ. З зразковим меню харчування ви можете ознайомитися, прокрутивши сторінку вниз. На цій фазі найкраще підключити аеробні вправи і ходьбу. Ось стаття про те, як займатися ходьбою для схуднення.

«Підтримуюча» – це заключна фаза дієти. Починаючи з цього моменту, необхідно почати турбуватися про підтримці ваги, придбаного за перші три фази, щоб у майбутньому не додавалися пішли кілограми. Зразкове меню харчування по цій фазі розташоване в самому кінці статті.

Приблизний раціон харчування по Дюканов

Фаза «Атака», тривалість 3 дні

На сніданок:

  • яєчню з двох білків з молоком 2,5% жирності і зеленню;
  • риба слабосолона, наприклад, сьомга;
  • чай чорний.
  • висівки вівсяні пару столових ложок;
  • нежирний йогурт без добавок.

На обід:

  • телятина або яловичина відварна без жиру;
  • курка, запечена з лимоном і часником.

На полудень:

  • варені креветки з гострим перцем.

За вечерею:

  • баранина або ягнятина;
  • милі печені, м’ясо краба;
  • риба, наприклад, лосось;
  • кефір маложирний.

Фаза «Круїз», тривалість 7 днів

Відповідно з дієтою Дюкана рекомендується проводити ці дні згідно зі схемою: чергування білкових днів і білків з вуглеводами, або за наступним раціону.

На сніданок:

  • омлет з цибулею, томатом, солодким перцем і зеленню;
  • оладки кабачкові з тертою морквою;
  • Низькожирне сир.
  • яйця, зварені в кишені або пашот, зі спеціями з трав.

На обід:

  • салат з тунцем, яйцем, звареному круто, каперсами, квасолею стручкової, зеленню, заправлений свіжовіджатим соком лимонним, перцем чорним і йогуртом нежирним.

Для полуденка:

  • салат овочевий (капуста, шпинат, спаржа, солодкий перець, селера, огірки, редиска, помідор та ін.);
  • курка варена.

До вечері:

  • відварний язик телячий з хріном;
  • баклажани і томати;
  • тушкована капуста з кмином і кропом.

Фаза «Стабілізація ваги», тривалість 30 днів


  • кава чорна;
  • сирники з кислими яблуками і корицею.
  • цитрусові, чорнослив, груші, яблука та інші фрукти за винятком бананів, черешні та винограду;
  • Низькожирне йогурт.

На обід:

  • котлети з нежирної курки або іншої птиці за винятком качатини;
  • салат овочевий (див. вище).

На полудень:

  • сир нежирний 40 г або суфле сирне, або чізкейк.

Для вечері:

  • макарони з морепродуктами.

Фаза «Підтримуюча» по дієті Дюкана

Відповідно з дієтою Дюкана рекомендовано притриматися цієї фази в якості основи здорового харчування все життя.

На сніданок:

  • салат фруктовий за винятком винограду, бананів і черешні;
  • оладки з гречаного борошна або хліб з висівок;
  • чорний чай чорний.

Або читайте оригiнал here.

Цікаве відео для вас:


З цим читають

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

six − 6 =