Англійська дієта на 21 день. Меню англійської дієти

Є протипоказання, проконсультуйтеся з лікарем.

Дана дієта розроблена британськими дієтологами. Вона містить доступні продукти і звичайні способи їх приготування. Англійська дієта на 21 день досить сувора, переноситься багатьма досить важко, але дозволяє знизити вагу на 10-15 кг. За умови дотримання деяких правил можна надовго зберегти отриманий результат.

Англійська дієта, розрахована на 21 день, є низькокалорійною. передбачає багато обмежень і тому вимагає додаткового прийому полівітамінів.

Не варто часто повторювати таку дієту – застосовувати її достатньо раз на рік, а в інший час можна елементи цієї дієти використовувати для розвантажувальних днів 1-2 рази на тиждень.

На сьогоднішній день можна зустріти багато різновидів англійської дієти. але суть полягає в одному: чергування білкових і овочевих днів тривалістю по два дні.

Дієта спрямована на те, щоб змусити організм спалювати власний жир при відсутності надходження його ззовні, адже дієта передбачає надходження жирів в дуже обмеженій кількості: 10 г вершкового масла і 20-40 г рослинної олії в день для заправки салатів і гасіння овочів.

Клітковина, якої багаті овочі, буде стимулювати роботу кишечника і позбавляти організм від неперетравлених продуктів і шкідливих речовин.

Якщо ви готові до таких обмежень, то ще потрібно знати, що при дотриманні цієї дієти виключається повністю:

  • вживання солі, яка замінюється прянощами та зеленню. Якщо ви не можете повністю виключити сіль, то постарайтеся її кількість значно обмежити;
  • макаронні вироби;
  • цукор, цукерки, солодощі, кондитерські вироби;
  • жирна, смажена їжа, соуси, майонез;
  • солодкі і висококалорійні фрукти: виноград, диня, груша, хурма, родзинки;
  • алкоголь (можливий прийом невеликої кількості сухого вина).

Рекомендовані продукти в англійській дієті:

Фрукти: ківі. мандарини. яблука зі шкіркою, лимони ананаси, апельсини, грейпфрути.

Овочі: морква, гарбуз, баклажани, буряк, капуста, болгарський перець, часник, цибуля, зелена квасоля, спаржа.

Крупи: темний рис, гречка, «Геркулес».

Хліб: чорний, зерновий, з висівками.

Горіхи: фісташки, кедрові, волоські (50-80 г в день на увазі високої їх калорійності).

Прянощі: кориця, кардамон, сушена м’ята, чебрець, базилік.

М’ясо, молоко, сир, нежирний сир, невелика кількість вершкового масла (10 г на день).

Основні правила і обмеження в англійській дієті на 21 день

  • дробове харчування в 5-6 прийомів, перерви між їжею не більше трьох годин;
  • останній прийом їжі не пізніше 18-19 годин;
  • випивати до 2 літрів очищеної води;
  • приготування страв у пароварці, на грилі без масла або в сотейнику з додаванням води і рослинного масла;
  • для поліпшення травлення випивати перед сном 1 ст. ложку льняного масла;
  • переважно вживання зеленого або трав’яних чаїв.

Перший етап – два розвантажувальні дні, які переносяться найважче.

Це молочні дні з прийомом молока і хліба. Протягом дня можна випити 1,5 л молока і з’їсти 2-4 шматочка черствого житнього хліба. При нестерпному голоді додаються 100-150 г фруктів.

Меню виглядає так.

Сніданок: 1 склянка молока і шматочок житнього хліба.

Другий сніданок: 1 стакан молока.

Обід: 1 склянку молока і шматочок житнього хліба.

Вечеря: до 19 годин потрібно випити 1 стакан молока (кефіру).

На ніч, через 2 години після вечері – склянка томатного соку без солі.

Далі ви переходите на білковий раціон і дотримуєтеся його 2 дні.

Вранці випити склянку води з додаванням лимонного соку.

Сніданок: кава (чай) без цукру, тост з шматочком сиру, 1 ч. Ложка меду.

Другий сніданок: молоко (кефір), 2 підсушених тосту з житнього хліба з вершковим маслом або плавленим сиром.

На обід: тарілка м’ясного бульйону, 200 – 250 г відвареного м’яса (курка, яловичина, індичка). М’ясо можна замінити 200 – 250 г риби. Як гарнір подаються 150 г овочів на пару. Салат зі свіжих помідорів, огірків, редиски, листя салату. У салати додається невелика кількість рослинної олії. 1 стакан фруктового або овочевого соку.

На полудень: молоко, ½ ч. Ложки меду, жменю горіхів.


Вечеря: 2 шматочки сиру, 150 г вареної риби (м’яса або 2 варених яйця). Для смаку додаються петрушка, кінза, кріп, селера. Жменю горіхів. 1 стакан молока.

Головне, щоб риба, яловичина, курка, індичка були нежирними і готувалися на пару або відварювати.

Наступні два дні ви дотримуєтеся фруктово-овочевого раціону.

Вранці випити склянку води з додаванням лимонного соку.

Сніданок: 500-700 г свіжих фруктів (виключити банани, виноград).

На другий сніданок: 400 г фруктів (яблука, мандарини, апельсини).

На обід: овочевий суп, приготовані на пару овочі (крім картоплі). 2 ст. ложки вівсяної каші або коричневого рису (або гречки). Салат з помідорів, капусти, огірків і редиски із зеленню або вінегрет. Один шматочок чорного хліба. Фруктовий салат або фруктове пюре.

Вечеря: 400-500 г фруктів або порція овочевого салату, 1 склянка зеленого чаю.

І далі – чергування білкових і овочевих днів до 21 дня. Як видно, в овочеві дні допускається прийом каш.

Якщо дотримання такої дієти здасться дуже важким, то можна дещо розширити меню і зрідка включати картоплю в шкірці і навіть макарони з твердих сортів пшениці, але без додавання олії. Зрозуміло, що при цьому результат в плані втрати ваги буде менше.

І ще одне ВАЖЛИВЕ ЗАУВАЖЕННЯ: не можна строгу англійську дієту поєднувати зі спортом, оскільки організм недоотримує калорії, і інтенсивне навантаження викличе негативний баланс основного обміну. Під час дотримання дієти введіть щоденні піші прогулянки на свіжому повітрі.

Завершення і вихід з англійської дієти

Закінчувати дієту потрібно одним розвантажувальним днем, як описано вище: молочний або кефірний день з хлібними сухариками. Або ж 2 кг фруктів і літр чаю (зеленого або трав’яного).

Поступово виходите з дієти – збільшуйте кількість їжі, розширюйте раціон, додаючи до нього живильні компоненти. Не накидається на звичну жирну, смажену їжу. І якщо ви хочете утримати вагу на досягнутому рівні, постійно рахуйте калорійність їжі, що вживається і як і раніше виключайте легкозасвоювані вуглеводи: випічка, торти, тістечка, морозиво, хліб (1 шматочок на день). Постарайтеся забути про колишні звички, раз вже ви досягли результатів на цій дієті. Прикро буде, якщо втрачені кілограми швидко відновляться.

Протипоказання до проведення англійської дієти на 21 день

Оскільки дієта передбачає тривале низькокалорійне харчування зі значним обмеженням поживних речовин, при наявності будь-яких хронічних захворювань необхідна консультація лікаря.

Якщо ви, почавши харчування по англійській дієті, відчуєте слабкість, дратівливість або загальмованість, головні болі, запаморочення – негайно припиніть дієту і поступово виходите з неї. Такий стан може бути обумовлено гіпоглікемією – зниженням рівня цукру в крові у зв’язку з відсутністю в раціоні вуглеводів.

Дотримуючись будь-якої дієти з метою схуднення, пам’ятайте, що у всьому потрібно знати міру. Катувати себе дієтами з наслідками для здоров’я – не кращий варіант. Хворобливий вигляд і надмірна худорлявість не прикрашає жінку.

Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на сайт про схуднення FoodLover.ru обов’язкова!

Або читайте оригiнал here.

З цим читають

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

5 − 5 =